الكوفي شوب

هذه الدورة تركّز على بناء عقلية التاجر الواعي قبل الدخول في أي مشروع أو توسّع تجاري. هي دورة تفكير وقرار، لا دورة تشغيل محل أو بيع منتج.

التاجر الذكي لا يبدأ من البضاعة، بل يبدأ من الفهم، الحساب، وتوقيت القرار.

هذه الدورة تشرح فكرة مشروع الأكشاك التجارية بأسلوب عملي ومباشر، من الفكرة إلى التشغيل اليومي. تركّز على الأكشاك داخل المولات، الشوارع، الفعاليات، والواجهات المؤقتة، مع توضيح كيف يكون الكشك مشروعًا صغيرًا قابلًا للربح السريع إذا أُدير بوعي وتنظيم.